Kiemelt helyek

location

4 Street Coffee

Budapest


Kávézó FB, Étterem

location

Pécsi Kávé

Pécs


Kávézó FB, Kávézó - café FB, Étterem

location

Coffice Budapest

Budapest


Bar, Kávézó FB

location

Mad Dog Cafe Haus

Budapest


Kávézó FB, Étterem

location

Várkávézó Szigliget

Szigliget


Cukrászda, Kávézó - café FB, Kávézó FB

location

Sport Bisztró

Budapest


Étterem

Kávéházak hírek

A Lónyai utca újabb kincset rejtett magában. Ha sokat jártok arra, akkor feltűnhetett, hogy a Cé hajszalon átalakult, vagyis kibővült egy Filteryvel.

Mi ez és miért különleges? Olvass tovább és megtudhatod.
2018.02.16.
Június 22-24 között zajlottak az idei kávés világbajnokságok Hollandiában, Maastrichtban. Itt a Cup Tasting, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Cezve/Ibrik, World Brewers Cup eseményeit követhettük. Minden versenyszámban volt magyar induló is, akiknek szurkolhattunk.
2011.07.06.
Idén Kolumbiában, Bogotában rendezték megy a Barista VB-t, ahol 53 résztvevő mérhette össze tudását.
2011.06.06.

Kávéházak magazin

Ugyan az idei versenyek már lezajlottak, de érdemes áttekintenünk, milyen újításokkal lehetne színvonalasabbá, a nézők számára érdekesebbé tenni a barista bajnokságot.
A World Barista Championship (WBC) formátuma – lényegében – a kezdetektől nem változott. Eltolódtak a súlypontok (a technikai tényezőkről az érzékszervire), a szabályalkotók becsuktak kiskapukat (a versenyzők kinyitottak újakat), kifinomult a körítés (kamera, speaker, élő közvetítés). De lényegében minden maradt a régiben.
2011.08.26.
A barista versenyek kapcsán e havi összeállításunkban azt vizsgáljuk, hogy milyen hatások (trendek, információk, újítások…) érik a kávéfogyasztókat ma Magyarországon. Nemcsak, sőt, kifejezetten nem a szakmát érintő speciális, egyedi témakörökre koncentrálunk, hanem az olyan üzenetekre, amik a végső fogyasztókat, vendégeket is elérik.
2011.07.20.
A rovatban keressük (és remélhetőleg megadjuk) a választ a kávés témát érintő minden, épp csak felmerülő vagy gyakran ismételt kérdésre. Megcáfolunk vagy bizonyítunk elterjedt mítoszokat "kávévárosi legendákat"…
2011.05.01.
253

Kávézó