Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!
Téma, 2023.12.13.
Az Air New Zealand olyan kávéscsészéket próbál ki annak érdekében, hogy csökkentse a repülőgépek fedélzetén lévő hulladék mennyiségét, melyeket meg lehet enni az ital elfogyasztása után.
A légitársaság vezetése eldöntötte, hogy csökkenteni kívánják a szemétlerakókba szállított hulladék mennyiségét és első lépésként az utasoknak felszolgált, évente több mint nyolc millió adag kávét kínáló, papírból és kukoricából készített, komposztálható csészéket cserélik le még környezetbarátabb megoldásra.
A törekvésben a szintén új-zélandi Twiice vállalat állt a légitársaság mellé, akik vaníliaízesítésű biscottiból készült, pohár formájú, kemény és látszólag "szivárgásmentes" ehető tésztacsészéket gyártottak.
Az Air New Zealand egy nyilatkozatában kijelentette, hogy az innovatív kávéscsészéket a levegőben és a földön egyaránt tesztelik, annak érdekében, hogy megfeleljenek a fenntarthatósági kihívásoknak.
Jamie Cashmore, a Twiice társalapítója szerint a poharak "valóban pozitív hatással lehetnek a környezetre", ám néhány közösségi platformon az elégedetlenkedők szerint a légitársaságnak nem csupán a kávéscsészéket kell lecserélnie, ha a környezet javítására törekszik, hisz a járatok üvegházhatású gázokat termelnek az elégő üzemanyagból, amelyek szintén hozzájárulnak a globális felmelegedéshez, amikor a légkörbe kerülnek.
Más kritikusok az új poharak alapanyagával kapcsolatosan vetették fel elégedetlenségüket, mondván, hogy a vegán étrendet követő utasok nem fogyaszthatják, hiszen a poharak tojást tartalmaznak. A Twiice megerősítette azt az információt is, hogy poharai glutént, valamint nyomokban dióféléket és tejtermékeket is tartalmazhatnak.
A légitársaság az ételérzékeny vagy reform étkezésű utasai érdekében hangsúlyozta, hogy a növényi alapú poharai továbbra is elérhetőek lesznek minden járaton az új termékpróba ideje alatt.
Forrás: BBC
Küri Attila
További Kávéházak magazin cikkek
Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!
Téma, 2023.12.13.
Lehetőségek a turizmuson innen és túl – állás Kaposvár városában
Téma, 2023.12.11.
Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé
Kávé minősítések, 2023.09.05.
A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!
Koffein, 2023.05.04.
café lungo - hosszú kávé
Kávé akadémia, 2023.03.29.
A víz világnapja (03.22.)
Kávé akadémia, 2023.03.22.
Mi található egy kávékapszulában?
Zacc, 2023.02.16.
24 karátos arany cappuccinó Magyarországon is
Kávé és egészség, 2023.02.08.