Caturra


A Caturra kávéfajta Brazíliában honos, a Bourbon kávétípus hibridje. A Caturra kávéfajta nem az ember közvetlen beavatkozása, azaz nemesítés során született, hanem természetes körülmények között, természetes mutáció révén. Ez a hibrid vált a ma ismert vörös és sárga Caturra kávéfajta ősének. A Bourbon előnyeit hordozza, de magasabb termésátlagot hoz, és ellenállóbb a kávébetegségekkel szemben.