McCafé – Kávézó a McDonald’sban 2008.10.16. | Café Budapest
A McCafé ötlete Ausztráliából indult el, és a sikeres startot követően Európában is kedvező fogadtatásra talált. A kávéházi hagyományaira méltán büszke Magyarország a bevezetésben pedig úttörő szerepet játszott, hiszen 2003-ban a világon hatodikként, Közép-Európában pedig elsőként Budapesten nyitott McCafé-t a McDonald’s.

Építészetileg és vendéglátás szempontjából is érdekes kísérletnek számított a McDonald’s éttermeken belül létesített McCafé. A kávézókban - úgynevezett "shop in shop" rendszerben - eltérő berendezésű és színvilágú helységekkel találkozhatnak a vendégek. Választási lehetőségüket - és így az étteremlánc reményei szerint az éttermi élményt is - növeli, hogy a McDonald’s védjegyének számító gyors és barátságos kiszolgálás mellett a kávéházi miliőre jellemző hagyományos étkezés mellett is letehetik voksukat a betérők. Őket olyan személyzet fogadja, akik speciális tréningen sajátítják el a kávéházi kiszolgálás fortélyait, az éttermi résztől elkülönülve, külön kasszánál, saját McCafé-s munkaruhában dolgoznak.

A hagyományok mellett a felkészült személyzetnek, a gondosan kialakított miliőnek és nem utolsó sorban a termékválasztéknak köszönhető, hogy a McCafé itthon is kedvelt kávézólánccá vált.

A mára közel 30 étteremben kialakított McCafé prémium minőségű kávéitalai és gazdag sütemény kínálata azok számára kínál alternatívát, akik étkezésükhöz a kávéházi miliőt, a nyugodt kikapcsolódást és a kellemes beszélgetés lehetőségét részesítik előnyben. A kényelmes fotelekben ülve porcelán csészéből vagy üvegpohárból kortyolhatnak bécsi kávét, hosszú kávét, cappuccino-t vagy akár latte macchiato-t a McCafé-ba betérők.

A kávézólánc kiemelkedő minőségű, Arabica típusú, frissen őrölt babkávéból készült hagyományos és különleges kávékészítményeket, édes és sós sütemények széles választékát kínálja. A kávé mellé a legfinomabb magyar, amerikai és olasz ízvilágú süteményekből rendelhetnek, a frissen facsart narancslé mellé ropogós meleg szendvicset fogyaszthatnak a vendégek. A minőségi kávékülönlegességekhez egyedi szervírozás jár: a kávézólánc tehetséges kollégái művészi alkotásokat rajzolnak a helyben őrölt kávéból készült cappuccino habjára.

Tovább a Mc Café oldalára >>


Már több, mint egy hónapja nyitott a Bloom Coffee, mely nem feltétlen a könnyű
megtalálhatóságáról, méginkább a finom süteményeiről, ízléses interiőrjéről és kávéitalairól
ragadhatja meg a kávészeretők figyelmét.
Café Budapest
Habár sokáig csak vendégkávé volt itthon a Per Nordby, addig a By Beansben nyitása óta már állandó az őrlőben. A kávépörkölő tulajdonosa nem először járt Magyarországon, azonban most nem üres kézzel érkezett.
Koffein
Hatalmas terek, izgalmas ételek, fagyasztott különlegességek. Ezek mind azok a kifejezések, amelyek a Flow Specialty Coffee Bar & Bistro kapcsán eszünkbe juthatnak.
Blog írások