Találkozópontok | Kávézó kereső | Kávéház rangsor | Kávé akadémia | Játék | Linkek | Rólunk | Támogatóink
Hírek
Téma
Kávé mellé
Café Budapest
Receptek
Kávéház anno
Barista iskola
Barista szaküzlet
Zacc
DOSSZIÉK
Kávé minősítések
Tea
Kávézóláncok
Kávétermelő országok
Kultikus kávés kellékek
Független Kávéházak
Home Barista
Barista Bajnokságok
Régi pesti kávéházak
Kávéház Sirató
RÉGIÓK
Hajós utca
Károlyi utca
Liszt Ferenc tér
Ráday utca
Újlipótváros
Nyitólap // Kávé mellé // Kávéház anno // Cophe Haz, Kafe Haz, Cofi Haz, Kofi Haz, kofi Haz, Cophi Haz, Kofi Ház?
Cophe Haz, Kafe Haz, Cofi Haz, Kofi Haz, kofi Haz, Cophi Haz, Kofi Ház?
2005. Február 22., Kedd
Saly Noémi
Ki és mikor írta le először magyarul a kávéház szót? A magyar nyelv történeti-etimológiai szótára szerint Rákóczi titkára, Pápai János, 1709-ben. És ha nem? És miért így? Kávéház Anno Saly Noémi tollából.


Hogy a "kávé" szót ki írta le először magyar irodalmi műben, azt immár mindenki tudja, aki elolvasta a honlapon a Zrínyivel készített "interjút". Mondjuk meg azt is, mikor írta le? 1645-ben.

Jó. De ki és mikor írta le először magyarul a kávéház szót? A magyar nyelv történeti-etimológiai szótára szerint Rákóczi titkára, Pápai János, 1709-ben, egy belgrádi követségjárásról szóló jelentésében: "ha szabad diskurálnunk, mintha csak a kaféházban volnánk".

Kutatásaink nyomán viszont nemrég kiderült, hogy a Nyugat-Európában egyetemről egyetemre vándorló peregrinus diákok ennél korábban, s már nyugati divatként találkoztak a kávéval és a kávéházzal, s meg is nevezték magyarul.

Mostani tudásunk szerint Bethlen Mihály az első, aki a kávézni igét használja. 1693. október 11-én írja naplójában:

"Amsterdamban ülünk. Azon éjszaka viradatig jövünk Lejdában és reggel megyünk Volder Uram leckéjére, és lecke után beszélgetünk vele, azután Szaniszló Uraméknál mi kofizunk és megyünk Spanhem Uram leckéjére."

Lüktetően eleven feljegyzéseiben később szóba kerül a kávéház és a Londonban látott kávécserje is:

"1694. február 10. Délután nézzük a londinumi tanácsházát, ismét Halucius Karánsebesi a vad oláh természetét levetkezvén hozzám jő, és velem kezd magyarul beszélleni, a coffipoliumban megyünk, azután a Regia Societasban a Conventusban, aholott azoknak az ő angliai discussusokat hallyuk, és kofe fa ágát levelestől és gyümölcsével látunk, más experimentumokat is."

A "coffipolium" a "kávé" és a latin "emporium" (=vásár, sokadalmas hely) szavak összeházasítása. Lám, Bethlen Mihály a kávéházra még nem talált magyar nevet.

Három év múlva, 1697. május 29.-én a tizennyolc esztendős Teleki Pál viszont – szintén Londonban – már ezt jegyzi föl kiadásai sorában: Royal Kofi Házban 0–0–10 (tíz penny). Habozik ő is, hogyan kellene írni a kávét és a kávéházat magyarul: Cofi, Coffi, Cofe, Cophe, Kofi, Kofe, Kafe?; s ugyanígy: Cophe Haz, Kafe Haz, Cofi Haz, Kofi Haz, kofi Haz, Cophi Haz, Kofi Ház? Ebből pedig arra következtethetünk: anyanyelvi szókincsének egyik sem volt része, tehát az itallal is, az intézménnyel is Nyugat-Európában ismerkedett meg…

Kapcsolódó linkek:
  • Mindent a régi kávéházakról>>
  • Archívum | Nyomtatás | Küldés e-mailben
    Most szólj hozzá!
      Név:
      Website:
      E-mail:
      Hozzászólás:
      Ellenőrző kód: CAPTCHA Image
     


    2015-12-14 22:23 | gcgcjruqA3A
    What a spectacular coculnsion of the Alphabet!This does make me think of ebb and flow...how brilliant you are to capture something like that!I’ve really enjoyed visiting you in this round.Thanks for help making Alphabe-Thursday such a fun meme!A+
    2015-12-14 04:57 | xXbK0zixEneT
    Cuando veo tus fotos me gusta dedicar un mmtenoo a imaginar en ellas formas y sentidos,pero con esta solo me limite a deleitarme con el color y las formas en ellas hay suficiente delite sin necesidad de buscar nada mas.Besos!!!
    BELÉPÉS
    Felhasználónév:
    Jelszó:
    regisztráció hírlevél
    BARISTA SZAKÜZLET


    Sommelier képzés
    RECEPT KERESŐ
    Kávés sütik
    Mennyire bonyolult?
    Szövegrész keresése:
    Kávéitalok
    Milyen típusú?
    Szövegrész keresése:
    JEGYVILAG.HU
    Színházi előadás:
    Mikor?
    Hol?
    © 2003-2017 | Kapcsolat | Impresszum | Média információ | Partner belépés
    Támogató partnereink


    Barista Hungary
    "A kávés képzés"

    Completa

    DaVinci