Találkozópontok | Kávézó kereső | Kávéház rangsor | Kávé akadémia | Játék | Linkek | Rólunk | Támogatóink
Hírek
Téma
Kávé mellé
Café Budapest
Receptek
Kávéház anno
Barista iskola
Barista szaküzlet
Zacc
DOSSZIÉK
Kávé minősítések
Tea
Kávézóláncok
Kávétermelő országok
Kultikus kávés kellékek
Független Kávéházak
Home Barista
Barista Bajnokságok
Régi pesti kávéházak
Kávéház Sirató
RÉGIÓK
Hajós utca
Károlyi utca
Liszt Ferenc tér
Ráday utca
Újlipótváros
Nyitólap // Café Magyarország // Rövid séta Sopronban
Rövid séta Sopronban
2005. Szeptember 28., Szerda
Café Magyarország
Tettünk egy rövid sétát Sopronban. Az eső késztetett minket meghátrálásra. A tapasztalatok részlegesek, de annyi kiderült számunkra: Bécshez Sopron van a legközelebb.


Pesten úgy kell kajtatni az olyan helyeket, ahol Cafe Creme kapható. Igazi Kapuzinert szinte nem is kapni. Az olasz eszpresszó-kultúra szinte teljesen letarolta a várost. A Franziskaner ritka, a Wiener melange szintúgy, de eltűnt a szimpla és a dupla is.

Amerre fordulsz, mindenki cappuccinót iszik, vagy latte macchiatót. Haragudjunk? Miért tennénk? Az olaszok tudnak kávét csinálni és egy jól elkészített latte kedvesen bizsergeti az agyat: finomnak érezzük.


Ami érthetetlen, az az egyoldaluság és a megkövültség. Ki hallott már olyat, hogy egy kocsmában csak Arany Ászok kapható? Ha a vendég akarja, ihat egyéb magyar, vagy külföldi söröket. A kávés vendéglátóhelyek egyelőre még nem tudnak több kávéfajtában és több kávémárkában gondolkodni. Ahol Segafredo van, ott csak az van.

Persze a többféle kávé több ismeretet, más és más elkészítési módot igényel. A Pesten nemrég nyílt Café Factory kísérelte meg, hogy falai között többféle kávéból gyártják az italokat. Vették a fáradságot és megtanulták, mitől bécsi a bécsi, és mi a szimpla. Ha pedig valaki maradni akar a cappuccinónál, azt is megteheti.

Sopronban érezhető a bécsi hatás. Pesttel ellentétben itt nem csak nyomokban található meg ez a kávékultúra. Ha az itallapon cappuccinót is tűntetnek fel, végül kapucínert hoznak ki. Sajnos legtöbbször olasz pörkölésű kávéból... Nekünk mégis felüdülés volt.



Dömötöri

Nézze meg a képeket!

Nagyon elegáns, míves kidolgozású kávéház. Ékszerdobozban ülünk, és Bécs közel! Dömötöri.

Zwinger

Nézze meg a képeket!

A Zwingernek már a fekvése is romantikus. A városfalhoz simulva még egy ékszeresládikára leltünk. Az ilyen finomság Pesten ritka. Mások az igények.

Liszt Szalon

Nézze meg a képeket!

Igazi soproni hely. Az épület, amiben elhelyezkedik, már önmagában izgalmas. Csendes hely, néha viszont nagyot szól a kultúra. Előadások, koncertek, egyebek. Liszt Szalon

Arcus

Nézze meg a képeket!

Amerika is érezteti hatását. Az Arcus a Starbucks-szal cseng össze. Az olasz kávéiskolából kinőtt modern kávébár.

Harmónia

Nézze meg a képeket!

Találtunk még egy kávébárt, ahol ajándék, édesség, csokoládé kínálta magát minden mennyiségben. Jó volt a kávé, a hely a funkcióját korrektül betölti. Coffee-to-go. Harmónia

soproni Teaház&Kávézó

Nézze meg a képeket!

Érdekes helyre bukkantunk a Széchenyi téren. A neve a típusa: Teaház&Kávézó. Nincs közelebbi. Sok tea, babkávé és ízléses, meglett asztalok, megettük internet sarok. Kulturált egyveleg.

Kapcsolódó linkek:
  • Café Magyarország Dosszié
  • Kis Café trip a nyárutón
  • Archívum | Nyomtatás | Küldés e-mailben
    Most szólj hozzá!
      Név:
      Website:
      E-mail:
      Hozzászólás:
      Ellenőrző kód: CAPTCHA Image
     


    BELÉPÉS
    Felhasználónév:
    Jelszó:
    regisztráció hírlevél
    BARISTA SZAKÜZLET


    Sommelier képzés
    RECEPT KERESŐ
    Kávés sütik
    Mennyire bonyolult?
    Szövegrész keresése:
    Kávéitalok
    Milyen típusú?
    Szövegrész keresése:
    JEGYVILAG.HU
    Színházi előadás:
    Mikor?
    Hol?
    © 2003-2017 | Kapcsolat | Impresszum | Média információ | Partner belépés
    Támogató partnereink


    Barista Hungary
    "A kávés képzés"

    Completa

    DaVinci