Találkozópontok | Kávézó kereső | Kávéház rangsor | Kávé akadémia | Játék | Linkek | Rólunk | Támogatóink
Hírek
Téma
Kávé mellé
Café Budapest
Receptek
Kávéház anno
Barista iskola
Barista szaküzlet
Zacc
DOSSZIÉK
Kávé minősítések
Tea
Kávézóláncok
Kávétermelő országok
Kultikus kávés kellékek
Független Kávéházak
Home Barista
Barista Bajnokságok
Régi pesti kávéházak
Kávéház Sirató
RÉGIÓK
Hajós utca
Károlyi utca
Liszt Ferenc tér
Ráday utca
Újlipótváros
Nyitólap // Archívum
Archívum
Minden megjelent cikk és hír archívuma
Csak ebben a rovatban:
Ezen időpont után:  
Ezen időpont előtt:  
Szerző:  
 

1-20 | összesen 697
előző «  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35  » következő


1.
Barista tanfolyam 2012
Időpontok
2011. December 2., Péntek | Hírek | cikk
2010 júniusától vadonatúj oktatótermünkben várjuk szeretettel mindazokat, akik a profi kávékészítés iránt érdeklődnek. A Barista Szaküzlet mellett kialakított új oktatóközpont tökéletes helyszín a barista ismeretek elsajátítására. Tanulóink – diplomás szakoktatók és gyakorlott trénerek segítségével – két teremben, három kávés munkaterületen dolgozzák fel a tananyagot.
2.
Gramm Prix OKTÓBER
Nyílt latte art verseny: Gramm Prix
2011. Szeptember 19., Hétfő | Hírek | cikk
Januártól a 8 Gramm kávézó egy különleges eseményre hívja fel a vendégei, baristák és kávészeretők figyelmét, melynek neve GRAMM PRIX! Egy havonta megrendezésre kerülő nyílt latte art versenyre szeretnék meghívni az érdeklődőket, ahol a versenyzőknek egy minden hónapban előre meghatározott motívum töltésére kell felkészülni. A formára öntött cappuccinokat egy három tagú zsűri értékeli, akiket a nézők közül sorsolnak ki, így az italok mindennapi fogyasztói értékelhetik az elkészült mesterműveket.
3.
World of Coffee Maastricht 2011
World of Coffee Maastricht 2011
2011. Július 6., Szerda | Hírek | cikk
Június 22-24 között zajlottak az idei kávés világbajnokságok Hollandiában, Maastrichtban. Itt a Cup Tasting, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Cezve/Ibrik, World Brewers Cup eseményeit követhettük. Minden versenyszámban volt magyar induló is, akiknek szurkolhattunk.
4.
World Barista Championship 2011
Végeredmény
2011. Június 6., Hétfő | Hírek | cikk
Idén Kolumbiában, Bogotában rendezték megy a Barista VB-t, ahol 53 résztvevő mérhette össze tudását.
5.
Barista versenyek eredményei 2011
Barista versenyek eredményei 2011
2011. Április 15., Péntek | Hírek | cikk
Barista
  • I. Tóth Sándor
  • II. Török Ádám
  • III. Váradi Tibor
  • IV. Szőnyi Éva
  • V. Gál Miklós
  • VI. Gudmon János
  • 6.
    Fekete kávé, zöld minősítés
    Rainforest Alliance minősítésű kávét forgalmaz a McCafé és a McDonald’s lánc
    2011. Március 6., Vasárnap | Hírek | cikk
    Új kávéra vált a hazánkban 37 egységet üzemeltető McCafé és az ország legnagyobb étteremlánca, a McDonald’s. Az újonnan bevezetett kávé a fenntarthatóság jegyében készült és Rainforest Alliance minősítéssel rendelkezik. A frissen őrölt, olaszos pörkölésű, 100 százalékban Arabica kávéból naponta 16.700 csészével adnak el az aranyívek alatt.
    7.
    Egyre erősebb a McDonald’s kávéja
    Idén 4 új McCafé nyílik
    2010. December 19., Vasárnap | Hírek | cikk
    Év végéig még 2 új, - egy budapesti és egy budaörsi - taggal bővül a McCafé kávézólánca. A kávézópiac legerősebb hazai szereplője idén összesen 4 kávézót nyit, az új McCafékkal 2010 végére 37-re növeli egységeinek számát. Az éves beruházások összértéke közel 100 millió forint.
    8.
    Szeretjük a kávékülönlegességeket
    2010. Október 5., Kedd | Hírek | cikk
    Otthon a könnyen elkészíthető eszpresszó a sláger, a vendéglátóhelyeken azonban a kávékülönlegességek a legnépszerűbbek - derült ki a McCafé online felméréséből, melyet a Kávé Világnapja alkalmából készített. A megkérdezettek több mint harmada a kimozdulós kávézás rajongója, ők átlagosan 200-350 forintot költenek egy feketére. Döntéseikben "felnőttek": nem az ár, hanem az ízvilág és a minőség alapján választanak, már az élményt keresik a kávéban, és nem annak serkentő hatását. Ráadásul sokan közülük felelősen gondolkoznak, és nyitottak a fenntartható kávéra.
    9.
    Szeptember 17-én megnyitott a Hadik!
    Szeptember 17-én megnyitott a Hadik!
    2010. Szeptember 15., Szerda | Hírek | cikk
    Újra nyit a Hadik! – olvashattuk már sokszor a szalagcímet, de most bármilyen hihetetlen is, tényleg megnyílik a legendás kávéház. A pesti Centrál és a New York után Budán is egy történelmi nagy kávéház tárta ki kapuit: a Hadik.
    10.
    Múzeumok Éjszakája - A kávé varázsa
    Múzeumok Éjszakája - A kávé varázsa
    2010. Június 15., Kedd | Hírek | cikk
    Ha szereti a kávét, de a sima mokka vagy hosszú kávé már kicsit unalmas, akkor az estét feltétlenül nálunk kezdje! A Vendéglátóipari Múzeumban olyan különleges kávékat kóstolhat és készíthet profi baristák segítségével, amelyektől garantáltan éberen tölti a Múzeumok Éjszakáját!
    11.
    VI. Magyar Barista Bajnokság
    VL. Magyar Barista Bajnokság
    2010. Április 21., Szerda | Hírek | cikk
    Már csak két nap, és kezdetét veszi a VI. Magyar Barista Bajnokság, és ezzel együtt a Csodálatos Kávé kiállítás is.
    12.
    A fekete leves – a kávéfőzés története
    A fekete leves – a kávéfőzés története
    2010. Április 20., Kedd | Hírek | cikk
    Pénteken nyílik meg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban A fekete leves – a kávéfőzés története címmel rendezett időszakos kiállítás.
    13.
    KISS Kávézó
    KISS Kávézó
    2010. Április 2., Péntek | Hírek | cikk

    Az 1973-ban megalakult KISS együttes nemrégiben úgy döntött, hogy ideje megosztani (egyik) imádatuk tárgyát a világgal is, és kávézót nyitnának.
    14.
    Visszaszámlálás
    Visszaszámlálás
    2010. Március 17., Szerda | Hírek | cikk
    Már csak egy hónap és kezdődnek a hazai kávés versenyek. A tervek szerint Magyarországon soha nem látott kávés dzsembori várható a többnapos eseményen. A már jól megszokott Barista Bajnokság mellett sok más újdonság is lesz, de az itthoni helyzet áttekintése előtt nézzük a legfrissebb híreket Angiából.
    15.
    Meghívó kávés előadásra
    Meghívó kávés előadásra
    2010. Február 8., Hétfő | Hírek | cikk
    Szeretne Ön többet tudni az espresso kávéról, és annak készítéséről?
    A nagy érdeklődésre való tekintettel ismét szakavatott kávékészítők tartanak bemutatót és előadást a BGF-KVIFK Alma Mater tanéttermében. Az időpont április 9-10 pénteki és szombati napok.
    16.
    Kreatív Italfórum
    az Újév első kávés programja
    2010. Január 4., Hétfő | Hírek | cikk
    Kávékészítés? Sörcsapolás? Koktélkeverés? Felszolgálás? Itallap összeállítása? Hatósági szabályok? Új trendek? Az értékesítés művészete? Fogyasztók, vendéglátók és kereskedők – hol a közös érdek?
    17.
    Jelentkezés Barista versenyekre
    Csodálatos Kávé Kiállítás
    2009. November 25., Szerda | Hírek | cikk
    Az SCAE magyar tagozata kihirdette a sokak által várt 2010-es kávés bajnokságok időpontját. A versenyek mellett – a nemzetközi gyakorlatnak megfelelően – kávés szakmai találkozót és kiállítást terveznek létrehozni.
    18.
    Kávékóstolás
    Maromas a Corinthia Hotelben
    2009. November 4., Szerda | Hírek | cikk
    "Egy csésze kávé mellett kezdődnek vagy erősödnek meg emberi kapcsolatok. Ez az okunk, hogy társaimmal mindennap folytassuk a kávé kultúrájának fejlesztését, javítását és szépségének megismertetését." Markus J.M. Bihler (tulajdonos)
    19.
    Országos és Európai "házi" Bajnokság
    Costa Coffee
    2009. Szeptember 1., Kedd | Hírek | cikk
    A Costa Barista versenyt 2006 óta rendezik meg és minden évben más-más ország ad helyet neki. Az Országos bajnokság után az Európai döntőt, kis hazánk celebrálta. A külföldi versenyzők visszajelzései alapján megnyugodhatnak a szervezők, mind az ellátás mind a lebonyolítás tekintetében.
    20.
    A kávé és a napilap mellé újságíró is jár a cseh kávézókban
    Hiperlokális
    2009. Június 25., Csütörtök | Hírek | cikk
    Mit szólna egy interjúhoz a kávé mellé? Számos júniusban nyíló cseh kávéház akar új színt vinni a szokásos kávéházi szolgáltatásokba: az italukat kortyolgató vendégek helyben építgethetik az internetes közösségi oldalakon kialakított profiljukat, sőt ezentúl csevejbe is elegyedhetnek az általuk olvasott napilapnak a szomszédban dolgozó újságírójával is -- olvasható az MTI összeállításában.



    előző «  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35  » következő
    BELÉPÉS
    Felhasználónév:
    Jelszó:
    regisztráció hírlevél
    BARISTA SZAKÜZLET


    Sommelier képzés
    RECEPT KERESŐ
    Kávés sütik
    Mennyire bonyolult?
    Szövegrész keresése:
    Kávéitalok
    Milyen típusú?
    Szövegrész keresése:
    JEGYVILAG.HU
    Színházi előadás:
    Mikor?
    Hol?
    © 2003-2017 | Kapcsolat | Impresszum | Média információ | Partner belépés
    Támogató partnereink


    Barista Hungary
    "A kávés képzés"

    Completa

    DaVinci