Kávéházak versenye 2007 |
|
|
|
|
|
Hírek
 |
|
Meghívó kávés előadásra
Szeretne Ön többet tudni az espresso kávéról, és annak készítéséről?
Szakavatott kávékészítők tartanak bemutatót és előadást a BGF-KVIFK Alma Mater tanéttermében. Az időpont februát 23-a kedd és márcus 23., szerda.
|
|
|
2010. Január 4., Hétfő
Kreatív Italfórum
Kávékészítés? Sörcsapolás? Koktélkeverés? Felszolgálás? Itallap összeállítása? Hatósági szabályok? Új trendek? Az értékesítés művészete? Fogyasztók, vendéglátók és kereskedők – hol a közös érdek? | | 2009. November 27., Péntek
Barista tanfolyam 2010
A 2010. tavaszán induló tanfolyami időpontok már előjegyezhetők. Szeretettel várjuk a Barista tanfolyamra mindazon jelentkezőket, akik szeretnének széles körű barista szakmai ismereteket szerezni. | | 2009. November 25., Szerda
Jelentkezés Barista versenyekre
Az SCAE magyar tagozata kihirdette a sokak által várt 2010-es kávés bajnokságok időpontját. A versenyek mellett – a nemzetközi gyakorlatnak megfelelően – kávés szakmai találkozót és kiállítást terveznek létrehozni. | | 2009. November 4., Szerda
Kávékóstolás
"Egy csésze kávé mellett kezdődnek vagy erősödnek meg emberi kapcsolatok. Ez az okunk, hogy társaimmal mindennap folytassuk a kávé kultúrájának fejlesztését, javítását és szépségének megismertetését." Markus J.M. Bihler (tulajdonos) | | 2009. Szeptember 1., Kedd
Országos és Európai "házi" Bajnokság
A Costa Barista versenyt 2006 óta rendezik meg és minden évben más-más ország ad helyet neki. Az Országos bajnokság után az Európai döntőt, kis hazánk celebrálta. A külföldi versenyzők visszajelzései alapján megnyugodhatnak a szervezők, mind az ellátás mind a lebonyolítás tekintetében. | | 2009. Június 25., Csütörtök
A kávé és a napilap mellé újságíró is jár a cseh kávézókban
Mit szólna egy interjúhoz a kávé mellé? Számos júniusban nyíló cseh kávéház akar új színt vinni a szokásos kávéházi szolgáltatásokba: az italukat kortyolgató vendégek helyben építgethetik az internetes közösségi oldalakon kialakított profiljukat, sőt ezentúl csevejbe is elegyedhetnek az általuk olvasott napilapnak a szomszédban dolgozó újságírójával is -- olvasható az MTI összeállításában. | | 2009. Június 23., Kedd
Laosz különleges kávéja
Írásunk főszereplője a laoszi kávé és Bertrand Sallée- 53 éves francia kávékutató. 30 éve járja a világ kávéültetvényeit, agrártanácsadóként. Most Laoszban él feleségével, ahol csatlakoztak egy francia állami segélyprogramhoz, ami a laoszi kávé megmentésére hivatott. | | 2009. Június 12., Péntek
Innováció a kávés iparban
Az "Espresso kávé művészete és tudománya" -címmel tartott előadást Ricardo Illy, az Illy Gruppo vezetője.
2009 -A kreativitás és innováció Európai éve. A tapasztalt szakember így leginkább a tudományra és az ehhez kapcsolódó kreatív, innovatív gondolkodásmódra helyezte a hangsúlyt. | | 2009. Június 12., Péntek
McCafé vs. Starbucks
Miközben a Starbucks kávézólánc jelentős forgalom csökkenést és veszteséget könyvelhet el az év első felében, a McDonald’s sikeresen pozicíonálja magát újra a McCafé, "shop in shop" koncepciója által. | |
|
|
|
Olvasgasson!
|
|
|
|
|
Sajtókínálat
Mint minden rendes kávéháznak, nekünk is van sajtókínálatunk. Lapozgasson!
Sajtókínálatunk
|
|
|
|
|
|
Archívum
|
|
|
